WINES
WHITE WINES
verre
(15cl)
bouteille
(75cl)
Little Dada by Rouillac 2022 HVE, Bordeaux
5€
20€
Le blanc d’Alain Brumont 2022, vin de France
6€
22€
Le Gascogne d’Alain Brumont, côtes de Gascogne
6,50€
24€
Château Haut-Meyreau, 2022, Entre-deux-Mers
6,50€
26€
Domaines Landron, Amphibolite 2022, Muscadet
7,50€
35€
Bourgogne, Cuvée Saint-Vincent, Vincent Girardin, Chardonnay, 2021
45€
Rosés
verre
(15cl)
bouteille
(75cl)
Little Dada by Rouillac 2022 HVE, Bordeaux
5€
20€
Leos, Cuvée Augusta, 2022
28€
Miraval, Côtes de Provence 2022
40€
RED WINES
verre
(15cl)
bouteille
(75cl)
Little Dada by Rouillac 2020 HVE, Bordeaux
5€
20€
Bouscassé 2020, Alain Brumont, Pinot noir
6€
24€
Domaine de la Bêche 2021, AOC Morgon
6,50€
24€
El Cardenal 2018, Maison Cisneros
28€
Maison les Alexandrins, 2021, AOC Crozes-Hermitage
30€
Château Haut Chaigneau, 2016, Pascal Chatonnet – Lalande Pomerol
32€
Château Les Pins, 2016, Côtes du Roussillon
35€
Bourgogne, Cuvée Saint-Vincent, Vincent Girardin, Pinot Noir, 2020
42€
Château de Rouillac, Pessac-Léognan 2014, AOC Maison Cisneros
45€
Cidres Fils de pomme bio
Le Sauvage (Pomme)
6€
L’épatant (Poire)
6€
La Coquette (Fleur d’Hibiscus)
6€
Champagnes
La
coupe
bouteille
(75cl)
Champagne de la Maison Cisneros
10€
55€
Champagne Taittinger brut
70€
Drinks
Water
50cl
1L
Abatilles still water
–
6€
Abatilles sparkling water
4€
6€
BEERS
25cl
50cl
Blonde
4€
6€
Blanche
5€
7€
+ 0,20 cts supplément sirops
Softs
25cl
33cl
Coca-Cola (Rouge ou Zéro)
4€
Orangina
4€
Fuzetea
4€
Fever tree
4€
Aperitifs
4cl
Ricard
3€
Suze (supplément tonic + 3€)
3€
Lillet Rosé ou Blanc
5,50€
Martini Rouge ou Blanc
5,50€
Saint Germain
5€
Get 27/31
5€
Vodka Absolute
10€
Whisky William Lawson
10€
Jack Daniel’s
10€
Rhum Bacardi
10€
Santa Terasa
10€
Gin Bombay (avec Fever tree)
10€
Vodka Nadié (the glass)
10€
Sparkling white wine
10€
Cocktails
Mojito
12€
Spritz
12€
Caipirinha
12€
Bloody Mary
12€
Irish coffee
12€
Moscow mule
12€
Jagermeister Red Bull
9€
Saint-Germain Spritz
12€
Virgin Mojito
6€
Fruit juices – Alain Milliat
33cl
Williams Pear Nectar
6€
Orange
6€
Pineapple
6€
Pink grapefruit
6€
Apricot Nectar
6€
Tomato
6€
Reinette apple
6€
Organic iced tea
25cl
Mint
4,50€
Organic smoothies
25cl
Pineapple Banana
5,50€
Banana Strawberry
5,50€
Banana Raspberry Peer
5,50€
Mango Passion
5,50€
Monin syrup with water or lemonade
33cl
Lemon
2,50€
Strawberry
2,50€
Peach
2,50€
Grenadine
2,50€
Mint
2,50€
Orgeat
2,50€
Organic lemonade FIZZ
4€
The sea
Huîtres N4
The 6 : 12,00€
The 12 : 20,00€
Huîtres N3
The 6 : 13,00€
The 12 : 22,00€
Assiette de Capucine
– 22,00€
6 oysters Cap Ferret
6 pink shrimps from the Ile d’Oléron
Whelks cooked à la provençale
Assiette d’Agathe
– 24,00€
6 oysters Cap Ferret
6 pink shrimps from the Ile d’Oléron
My grandmother’s terrine, pork and Espelette pepper
Assiette du grand-père
– 50,00€
12 oysters Cap Ferret
6 pink shrimps from the Ile d’Oléron
Whelks cooked à la provençale
My grandmther’s terrine
A bottle of Little Dada white, 2022
6 pink shrimps from the Ile d’Oléron – 10,00€
Whelks cooked à la provençale – 8,50€
Terrine of sardines with spices and Espelette pepper (organic) – 10,00€
Monkfish liver terrine with organic French olive oil and toasted breadcrumbs – 11,00€
The earth
Duck rillettes – 8,50€
Candied ginger
My grandmother’s terrine – 8,50€
Pork and Espelette pepper
Cheesse Board – 18,00€
Assortment of cheeses chosen by our cheesemonger
Cochonaille board – 18,00€
Chorizo, sausage, bigorre black pork sausage, pork terrine
Mixed board – 21,00€
A clever combination of cheese and charcuterie platter
To share… or not !
Chickpea hummus with tahina, olive oil and sumac
7,00€
Sweet potatoes, tahina, lemon, cinnamon, pomegranate molasses
9,00€
Tarama, Smoked cod egg, grissino, lemon and sumac
11,00€
Crousty tenders (chicken) marinated with citrus fruits, barbecue sauce
12,00€
Baked camembert, onions confit, quince and mouillettes
14,00€
Fish soup, rouille, grated cheese, garlic toast
15,00€
La Cabane’s croque, truffle ham, farmhouse Morbier cheese, mustard pickles
19,00€
Emengoa sausage with Espelette chilli, mashed potatoes and caramelised apples
18,00€
Tataki of red tuna, peanut and sesame glaze, wasabi
19,00€
Side order
Salad
3,00€
Mashed potatoes
4,50€
Homemade fries with duck fat
4,50€
Sweets
Brookie cup, chocolate ice cream, vanilla, whipped cream, crunchy almonds, chocolate sauce and salted butter toffee
12,00€
Candied apples, hint of cinnamon, speculo crumble, raw cream with armagnac
9,00€
Cannelés de la Toque Cuivrée
6,00€
Gourmet coffee, tea or infusion
10,00€
Artisanal ice creams
2,50€ / 4,00€
Une boule / Deux boules
Cafés et thés
Expresso coffee (Regus coffee) – (decaf available)
1,80€
Lungo (allongé)
1,80€
Hazelnut coffee
2€
Double espresso
2,50€
« Damman » tea, herbal tea
3€
Café crème
3,20€
After-dinner liqueur
Cognac BRAASTAD VSOP
10€
Armagnac Château de Laubade VSOP
10€
Armagnac DE LOYAC, hors d’âge
12€